Мука ржаная обдирная, 5кг, Черный Хлеб

Производитель: Черный Хлеб
Код товара: 4665271472657
Доступность: На складе

  • 680 р.



Упаковка в надежную колбу
Более 2500 пунктов самовывоза
Принимаем все виды оплаты

Мука ржаная обдирная, 5кг, Черный Хлеб.

Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами ЕС, без применения химических удобрений, стимуляторов
роста, пестицидов и гербицидов

При производстве этой хлебопекарной муки мы смалываем цельные зёрна ржи на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Мельница работает на низких оборотах, мука при выбое не нагревается выше 40°С и сохраняет в себе всю пользу зерна.

Ржаная обдирная мука «Чёрный хлеб» — это мука с выходом 65% от веса зерна. Обладает приятной серо-белой окраской с мелкими вкраплениями частиц оболочек зерна. Чаще всего используется для выпечки традиционного и заварного хлеба, а также печенья, пряников и кексов.

При хлебопечении ржаная обдирная мука обеспечивает пористость, эластичность мякиша и хорошую форму булки.

Условия хранения:

Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70%. Срок годности 6 месяцев.

Состав:

В 100 граммах продукта содержится:
белки 6,41; жиры 1,9; углеводы 79,1.
Энергетическая ценность: 359 ккал/1502 кДж.
Вес нетто: 5 кг.

Зерно

Вид упаковки Бумажный пакет
Масса нетто, кг 5
Срок годности, мес 6
Штрихкод 4665271472657
Эко-статус ОРГАНИК ЕС
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!