Мука ржаная сеяная, 5кг, Черный Хлеб
Мука ржаная сеяная, 5кг, Черный Хлеб.
Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами ЕС, без применения химических удобрений, стимуляторов
роста, пестицидов и гербицидов
Органическая ржаная сеяная мука — нежная мука тонкого помола, смолотая на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Мельница работает на низких оборотах, мука при выбое не нагревается выше 40°С и сохраняет максимум полезных веществ.
Ржаная сеяная мука «Чёрный хлеб» — это мука с выходом 46% от веса зерна.
Она обладает приятной окраской белого цвета с кремовым оттенком, иногда называется «белой ржаной мукой» и чаще всего используется для >выпечки традиционного кисло-сладкого хлеба, особо качественных и светлых видов заварного хлеба, а также печенья, пряников и кексов.
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70%. Срок годности 9 месяцев.Состав:
В 100 граммах продукта содержится:белки 7,02; жиры 1,9; углеводы 79,7.
Энергетическая ценность: 364 ккал/1523 кДж.
Вес нетто: 5 кг.